Tartare de crabe Ou Rillettes de sardine Ou Tartare de poisson Ou Foie gras maison +1€ Ou Salade de poulpe Ou carpaccio de st Jacques à la mangue + 1€ Ou Rillettes de saumon Ou Saumon fumé maison (2 tranches)

Tartare de crabe Ou Rillettes de sardine Ou Tartare de poisson Ou Foie gras maison +1€ Ou Salade de poulpe Ou carpaccio de st Jacques à la mangue + 1€ Ou Rillettes de saumon Ou Saumon fumé maison (2 tranches)

Tartare de crabe Ou Rillettes de sardine Ou Tartare de poisson Ou Foie gras maison +1€ Ou Salade de poulpe Ou carpaccio de st Jacques à la mangue + 1€ Ou Rillettes de saumon Ou Saumon fumé maison (2 tranches)

Tartare de crabe Ou Rillettes de sardine Ou Tartare de poisson Ou Foie gras maison +1€ Ou Salade de poulpe Ou carpaccio de st Jacques à la mangue + 1€ Ou Rillettes de saumon Ou Saumon fumé maison (2 tranches)

Galette de pommes de terre, saumon fumé et crème d’haneth.

Jus au gingembre

Mignon de porc accompagné de légumes frais

1 Homard bleu, 6 crevettes, 12 Bulots, 6 huîtres, 6 Langoustines, 6 praires. Accompagné de sauce aïoli et mayonnaise maison. Possibilité de personnaliser le plateau au grès de vos envies. A commander directement au 03.88.22.45.23. Paiement en avance exigé.

Saumon Bömlo, fumé par nos soins, vous avez le choix de la quantité. Prix au kilo 75.00€ A commander directement au restaurant au 03.88.22.45.23.

A commander directement au restaurant au 03.88.22.45.23. Foie gras maison sous vide, vous avez le choix de la quantité Foie gras canard ou oie, nature ou truffé. Prix au kilo 95.00 €* *foie gras de canard