In het hart van Straatsburg Krutenau restaurant heeft 30 zitplaatsen binnen en 30 zitplaatsen buiten.

Het restaurant schurken biedt gerechten op basis geselecteerd door onze chef "Joel Margotton" producten op de markt.

De groenten meestal uit de Elzas en vis voornamelijk uit Groot-Brittannië, met een gewone vervoer van levende vis uit een Bretonse veiling, zijn andere producten zoals vlees met grote zorg gekozen. Seizoen schurken neem de tijd om te roken een aantal prachtige vis als biologische zalm of tonijn lendenen.

Seizoensgebonden producten zijn gemarkeerd met eenvoud en gulzigheid, een schurk belangrijke begeleidt veel van onze gerechten.

We zullen niet nalaten om een ​​kaart van brede en gevarieerde wijnen, en ook zeer betaalbaar, ingeschreven op een muur van het restaurant te melden, waardoor de fans om een ​​aantal flessen om te delen met vrienden te vinden.

Het restaurant heeft het onderscheid van het transformeren van een grote meerderheid van de grondstoffen binnen de instelling.

Het restaurant is geopend:

Maandag: lunch en diner

Dinsdag: 's middags

Woensdag: Lunch en diner

Donderdag: lunch en diner

Vrijdag: Lunch en diner

Zaterdag: alleen diner

Gesloten: Dinsdagavond, zaterdagmiddag en zondag de hele dag.

De mogelijkheid van privatisering in full options: vraag een offerte